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作者: Lenka

Agriculture
多种蔬菜

為什麼要低碳飲食?低碳食物有哪些?

近年來,低碳飲食在減重領域備受關注,這種飲食方式通過減少對碳水化合物的攝取,促使身體將脂肪轉換為能量,在減脂方面很有功效。但其實,低碳飲食不單單與人體健康有關,它與地球健康也息息相關。那低碳飲食究竟是什麼,對健康有哪些好處,我們在日常生活中應該多吃哪些低碳食物呢?正從事餐飲業的你了解多少呢,不如一齊來學習吧~

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春季蔬菜

應季食材更美味!新鮮的春季蔬菜不容錯過

作為一間食肆,一定要多了解各類蔬菜的知識,才能更好地去提升菜品的品質,為食客提供更多具營養價值的美味選擇。不管春夏秋冬,每個季節都有各自的蔬菜收成,應季蔬菜的口感和營養價值往往都會更好。那麼,在春季有哪些時令蔬菜呢?這些春季蔬菜又都各自有什麼營養價值、適合哪些人群吃呢?今日,我們就來深入地了解春季蔬菜的相關知識。

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冬季蔬菜—菠菜

關於冬季蔬菜,餐飲店一定要了解的三件事!

在我們印象中,冬季是萬物凋零的季節,大家也下意識覺得冬季不會有什麼蔬菜可以吃,但其…

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柚子

一文帶你了解水果加工及其必要性!

在快速發展的時代,每一行業的競爭壓力都很大,店鋪總需要在某些方面去提升自身的核心競…

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芒果

關於水果批發,你一定要知道的小竅門!

水果是我們生活中不可或缺的一種食物,人們都知道多吃水果對身體健康很有好處,所以基本…

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盆菜

【盆菜蔬菜批發】港人過年必吃的盆菜,食材輕鬆搞掂!

盆菜是廣東深圳和香港的一種傳統美食,色香味俱全,早已成為港人過年餐桌上必有的一道菜…

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馬蹄

【馬蹄批發】馬蹄除了煲湯,還能做這些美食!

港人幾乎每頓餐都要喝湯,尤其是入秋之後更是會多喝養生湯。此時煲湯,最必可不少的食材…

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芋頭

【芋頭批發】芋頭生得醜?它可是“秋日大補品”

芋頭是一種經常出現在餐桌上的食物,美味可口的同時還具有豐富的營養和藥用價值,甚至被…

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豬肉批發

新鮮豬肉批發怎麼選?一篇文章教會你!

豬肉是大家最常食用的肉類之一,它早已成為各大食肆中最重要的一種食材。不管是炒菜、煮…

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蘿蔔

【蘿蔔批發】蘿蔔是秋冬小人參,你知道怎麼吃才對嗎?

俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜”,秋冬季節,自然要多吃蘿蔔,但是你知道原因嗎?因為蘿蔔富含…

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