蔬菜品種多樣性不夠？進口蔬菜幫到你！

香港土地有限，食物供應約90%依賴進口。進口蔬菜不僅豐富了本港蔬菜品種的多樣性，更讓市民品嚐到來自世界各地的獨特風味。進和集團（香港）有限公司作為香港領先蔬菜供應商，整合全球供應鏈，為餐飲業和零售業提供穩定、優質的進口蔬菜。

進口蔬菜的市場需求有多大？

在全球化推動下，香港進口蔬菜市場近年增長顯著。受人口密度高、土地有限以及消費者對高品質多樣化蔬菜的追求影響，過去五年進口蔬菜需求量增長約20%。對於酒店及餐飲業主而言，提供多樣化的進口蔬菜，正是開拓業務增長的新機遇。

港人對品嚐世界各地蔬菜有強烈興趣。進和集團引入日本大根、東南亞香茅與金不換、美國西芹、澳洲新薯等多國食材，讓消費者足不出港即可享用全球美食。

香港飲食文化豐富多彩——中餐、西餐、東南亞菜、日韓料理各有所需。進口蔬菜提供從洋蓟、歐防風到寶塔花菜、綠蘆筍等特色品種，為廚師創作帶來無限可能。

進和集團與各國優質農場建立長期合作，從源頭把控品質。所有進口蔬菜均經過嚴格檢驗檢疫，符合食品安全標準。

透過整合多國供應鏈，進和集團有效應對季節性波動，確保全年供貨穩定，讓餐飲業無後顧之憂。

視品種而定。進和集團（香港）有限公司透過規模化採購和高效物流，為客戶提供具競爭力的批發價格，部分進口蔬菜價格與本地品種相若。

進和集團所有進口蔬菜均經過嚴格檢驗檢疫，加工環節通過ISO 22000認證，全程冷鏈運輸，從源頭到餐桌確保安全。

可以。進和集團根據餐廳菜系特色和用量需求，提供個性化的進口蔬菜採購與配送方案，歡迎查詢。