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進和集團提供全年365日、每日24小時的全天候蔬菜批發及加工服務

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新聞稿

Agriculture
Two businessmen's hand holding planet Earth together. Reliance

【環保條例升級】香港餐飲業如何選擇ESG認可及符合綠色標準的蔬菜批發商?

香港環保署2024年推行新版《產品環保責任條例》,針對餐飲業、學校及企業機構的食材採購提出明確要求,包括「減少一次性塑膠包裝」、「降低碳足跡」及「可持續認證農產品」,促使越來越多餐廳、酒店及學校飯堂重新審視供應商選擇標準。進和集團(香港)有限公司自2023年已簽署由香港中華廠商聯合會主辦、香港品牌發展局作為合作機構的「ESG約章」,成為本港首間落實ESG及可持續發展的蔬菜批發商。

為什麼餐飲企業應選擇ESG認可的蔬菜批發商?企業必知的3大效益

選擇ESG供應商如何塑造企業環保形象?

根據香港生產力促進局調查,73%消費者願為環保認證產品支付更高價格,綠色供應鏈可吸引重視永續的客戶群。進和集團指出,選擇已簽署ESG約章的供應商,有助餐飲企業在品牌形象及市場定位上取得優勢。

綠色供應鏈如何幫助企業長期節省成本?

採用可重複使用蔬果膠箱或物流周轉箱,可減低對環境的污染,同時能保持衛生。進和集團的配送系統採用可循環使用的運輸容器,較傳統一次性發泡膠箱大幅減少廢物量,配合旗下6個加工場的標準化包裝流程,有效降低包裝成本。

ESG認可供應商如何強化企業文化與政府合規?

部份政府資助要求申請機構及企業選用ESG認可的供應商,同時亦會將ESG績效列入部門KPI的準則。根據食安中心資料,具備完善可追溯系統及環保認證的供應商,在政府採購及機構投標中具明顯優勢。

進和集團:本港首間落實ESG及可持續發展的蔬菜批發商

進和集團(香港)有限公司作為一間主要經營民生業務的企業,我們相信珍惜資源、愛護環境、以人為本、關顧社區、公平管治才能達致互利互惠,持續發展。集團擁有14,468畝種植基地、6個加工場,年產逾27,000噸蔬菜,並獲得ISO 22000及GAP認證。我們願意作為行業領先,自2023年已簽署由香港中華廠商聯合會主辦,香港品牌發展局作為合作機構的「ESG約章」。

常見問題

什麼是ESG約章?對蔬菜批發商有何意義?ESG約章由香港中華廠商聯合會主辦,香港品牌發展局作為合作機構,旨在推動企業在環境(Environmental)、社會(Social)及管治(Governance)三方面達到可持續發展標準。進和集團自2023年簽署ESG約章,成為本港首間落實ESG的蔬菜批發商。

餐飲企業選擇ESG認可供應商有哪些實際好處?根據香港生產力促進局調查,73%消費者願為環保認證產品支付更高價格。此外,部分政府資助及機構採購明確要求選用ESG認可供應商,選擇進和集團等已獲認證的供應商,有助企業在投標及品牌推廣中取得優勢。

進和集團在環保方面採取了哪些具體措施?進和集團採用可循環使用的蔬果膠箱及物流周轉箱取代一次性包裝,旗下6個加工場推行標準化環保包裝流程。集團14,468畝種植基地實施GAP良好農業規範,在減少農藥使用、保護土壤及水資源方面均有明確指標。

如何驗證蔬菜供應商的ESG資質?進和集團建議企業查核供應商是否具備ISO 22000食品安全認證、GAP農業認證,以及是否簽署ESG約章等第三方認證。同時可要求供應商提供可追溯性報告及環保措施文件,確保承諾有據可查。

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