新聞稿

Q1：鮮切水果的保鮮期一般有多長？
A1：在攝氏2-5度冷藏條件下，鮮切水果一般可保存1-3天。進和集團的加工場採用ISO 22000認證的衛生標準及專業冷鏈技術，最大限度延長保鮮期。Q2：進和集團可以為企業或活動提供大量鮮切水果訂單嗎？
A2：可以。進和集團（香港）有限公司擁有6個現代化加工場及專業配送團隊，可靈活處理大批量訂單，涵蓋企業茶歇、宴會、展覽等各類場合。Q3：鮮切水果的營養會比整顆水果流失很多嗎？
A3：只要在低溫環境下妥善保存，鮮切水果的維生素及礦物質流失有限。進和集團從切割到配送全程冷鏈管理，確保營養價值得到最大程度保留。Q4：如何確保鮮切水果的食品安全？
A4：進和集團嚴格遵循ISO 22000及GAP認證標準，所有加工場定期接受第三方審核，每批產品均通過微生物及農藥殘留檢測，確保食用安全。