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談到餐飲業，蔬菜加工絕對是一個不可忽視的重要環節。在香港這個餐飲業競爭激烈的市場，…

因為受到疫情影響，本港蔬菜有一段時間可以說是供不應求，蔬菜批發價格一度飆升。蔬菜價…

你是否曾經在超市駐足，原因是被一顆顆飽滿的新鮮蔬菜所吸引？新鮮蔬菜是大自然的饋贈，…

香港的食品批發市場眾多，其中最知名的市場包含有西区副食品批发市场、长沙湾副食品批发…

蔬菜是人人都要食的一樣東西，許多人都有過這種感覺，每天大魚大肉不如幾條青菜來得清爽…