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蘿蔔被譽為「秋冬小人參」，富含芥子油、維生素C及天然抗癌物質，具有促進消化、潤肺止…

2024年9月9日，「港青攜手·互利共贏——綠色青海香港行」經貿交流活動在香港嘉里…

番茄是香港餐飲業用量最大的食材之一，從火鍋底料到意大利粉、炒菜到沙律，應用場景極為…

紅色蔬菜富含番茄紅素、胡蘿蔔素、花青素等強效抗氧化物質，能有效清除自由基、延緩衰老…

香港餐飲業對進口蔬菜需求持續上升，其中美國及澳洲蔬菜因品質穩定、營養豐富，成為酒店…

蔬菜批發價格直接影響餐飲業的食材成本與菜品定價策略。根據食安中心及蔬菜統營處資料，…

香港餐飲業對東南亞風味的需求日益增長，泰國香茅、金不換、南薑等東南亞進口蔬菜已成為…

日本進口蔬菜以品種優良、口感獨特著稱，深受香港消費者及餐飲業歡迎。進和集團（香港）…

台灣進口蔬菜以品種繁多、品質卓越見稱，從高麗菜到牛蒡、綠竹筍，每款都有獨特風味與營…

蔬菜配送服務是指由專業蔬菜批發商按照客戶需求，定時定點將新鮮蔬菜直接送達餐廳、酒店…