一分鐘學識蔬菜保存法：根莖類適合陰涼通風處、葉菜類用濕紙包裹冷藏、瓜果類按特性分別存放。掌握不同蔬菜的最佳保存技巧，延長新鮮度、減少浪費，家庭與餐飲業必備知識。
彩虹飲食法：多彩蔬果助你健康瘦身
彩虹飲食法透過每日攝取紅橙黃綠藍紫白多色蔬果，獲取豐富抗氧化物與植物營養素，有助抗衰老、增強免疫力、促進心血管健康及體重管理。了解實踐方法，以多彩蔬果打造健康瘦身生活方式。
夏天蔬菜食材：清涼解暑的5種最佳選擇
夏天清涼解暑必食5種蔬菜：青瓜補水清熱、苦瓜降火消暑、番茄抗氧化美容、冬瓜利尿消腫、秋葵護胃消化。了解每款夏季蔬菜的營養功效與簡易煮法，炎炎夏日也能食得健康又開胃。
鮮切水果的5大優勢！為什麼越來越多人選擇它？
鮮切水果5大優勢：省時即食、份量可控避免浪費、多樣化營養組合、促進健康習慣、適合辦公室及宴客場合。了解為何越來越多香港人選擇鮮切水果，進和集團提供專業鮮切水果供應服務。
【環保條例升級】香港餐飲業如何選擇ESG認可及符合綠色標準的食材供應夥伴？
香港環保條例升級，餐飲業如何選擇ESG認可的蔬菜批發商？進和集團自2023年簽署ESG約章，落實環境保護、社會責任及企業管治，為本港首間執行ESG的蔬菜批發商。助企業塑造綠色形象並節省成本。
堅持品質、以客為首進和集團榮獲2025 年香港傑出企業「年度最傑出蔬菜供應商」大獎
進和集團榮獲《香港商業時報》2025年香港傑出企業「年度最傑出蔬菜供應商」大獎，表彰其紮根香港近20年在蔬菜批發、加工及配送服務的卓越表現。自設6個加工場，提供一站式蔬菜解決方案。
公司飯堂慳錢秘訣：長期合作食材供應夥伴的成本優勢
公司飯堂如何節省30%以上食材開支？與專業蔬菜批發商長期合作，享受階梯式報價、精準配送減少損耗、客製化包裝降低浪費。進和集團為企業飯堂提供穩定供應與成本優勢，助你打造高效供應鏈。
